マロングラッセ（Marron glacé）を作ってみた。 実際は先日の栗ご飯を作った時の余った栗の処分に困ったのがきっかけなのだが、、、 どうしようかと迷った。 モンブランを作る、栗入りどら焼きを作るといったアイデアをPちゃんからもらったのだが、、、 まず…